Ngày 14/1/2025, UBND xã Long Phụng phối hợp với Trường Cao đẳng Long An – Cơ sở Cần Giuộc và Phòng Lao động Thương binh - Xã hội huyện Cần Giuộc tổ chức lễ bế giảng lớp nấu ăn và cấp chứng chỉ đào tạo nghề dưới 3 tháng cho 30 học viên là lao động nông thôn năm 2024. Sau hơn 2 tháng học tập, các học viên lớp nấu ăn được các giảng viên của Trường Cao đẳng Long An – Cơ sở Cần Giuộc truyền đạt kiến thức lý thuyết và kỹ thuật thực hành về chế biến món ăn, cách trình bày, trang trí món ăn, cũng như quy trình lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe. Các giảng viên còn hướng dẫn học viên xây dựng thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Sau khi hoàn thành khóa học, các học viên có thể tự chế biến và xây dựng thực đơn các món ăn đảm bảo chất dinh dưỡng cho gia đình, mở quán ăn gia đình hoặc tham gia thành lập nhóm nấu ăn, tạo công ăn việc làm cho chính mình góp phần phát triển kinh tế hộ gia đình.